Zyme – Kairos IGP Veneto Rosso

vitigno: minimo 15 vitigni, 4 bianchi e 11 rossi

fermentazione in vasche di acciaio e cemento per 20/25 giorni; affinamento in barriques di rovere per 2 anni, successivo affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia

anno 2016

gradazione 15°