Zyme – Kairos IGP Veneto Rosso
vitigno: minimo 15 vitigni, 4 bianchi e 11 rossi
fermentazione in vasche di acciaio e cemento per 20/25 giorni; affinamento in barriques di rovere per 2 anni, successivo affinamento di almeno 6 mesi in bottiglia
anno 2016
gradazione 15°
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